大阪ガスの方をゲストティーチャーに迎えご飯とみそ汁の調理実習をしました。和食の基本である、昆布とかつおからダシをとりました。

　大根、油揚げ、ネギのみそ汁と昆布とかつおの佃煮、お鍋で炊いたご飯をみんなおいしいおいしいと食べていました。家でも作ってみて下さい。